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La Vall de Bianya
La Vall de Bianya est un ensemble de petits et grands vallons recouvrant un territoire de prés, bois et ruisseaux.
Cette localité de la Garrotxa, à 7 km d’0lot, se trouve dans le Parc Naturel de la Zone Volcanique de la Garrotxa au cœur d’un des paysages les plus charmants de tout le canton.
On peut faire des randonnées dans les vieux sentiers, comme la Via romaine du Capasacosta, visiter une quinzaine d’églises romanes, ou faire des promenades à cheval ou en vélo.
C’est aussi une terre d’artisans et de bons restaurateurs qui conservent la tradition des anciennes auberges et proposent une gastronomie traditionnelle modernisée et sophistiquée.